Những nguyên liệu làm món tôm viên chiên

Cách làm món tôm viên chiên thơm ngon không khác ngoài siêu thị bằng bột tôm

- Xử lý tôm:- Hành tím bóc vỏ, rửa sạch băm nhuyễn.- Cà rốt và củ sen rửa sạch, gọt vỏ, thái miếng nhỏ rồi băm nhỏ.- Cho vào 1 bát tô sạch: tôm xay, hành tím, củ sen, cà rốt, bột năng, hạt nêm, mì chính, đường, bột tiêu, dầu hào trộn đều.- Sau đó cho t...

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bước 2: Ướp tôm viên chiên

Bước 3: Nặn tôm viên chiên

Bước 4: Chiên tôm viên

Thưởng thức món tôm viên chiên kích thích vị giác với bột tôm

Tôm viên chiên ăn ngay khi nóng, chấm cùng tương ớt trộn với mayonnaise sẽ rất ngon. Bạn cũng có thể ăn kèm với dưa chuột hoặc đồ chua cho đỡ ngán. Viên tôm chiên có hình thức đẹp mắt với màu vàng ruộm điểm thêm một chút màu cam của cà rốt, vỏ ngoài giòn, không bị ngấm dầu. Thịt tôm ngọt hòa cùng vị thanh của củ sen. Hương thơm quyến rũ, chuẩn vị hải sản từ bột tôm. Khi chấm cùng tương ớt cay cay và mayonnaise béo béo ăn cực nghiền.Cách làm món tôm viên ngon vừa ngon như ngoài hàng vừa an toàn không hề khó phải không nào? Hãy cùng lưu lại công thức này và trổ tài cho người thân thưởng thức khi có dịp. Chúc các bạn thành công.Xem thêm: